Christmas is not only a season, it's a feeling!

Det börar bli nästan en tradition att jag bloggar endast på söndag kväll men faktum är att dagarna går så snabbt att jag inte själv hinner med och plötsligt märker jag att en vecka redan gått. Jag vill inte heller blogga på såna dagar som hemlengtan slår till eller att jag annors haft en dålig dag. Jag vill själv kunna läsa denhär bloggen senare och minnas de goda stunderna istället för att läsa om mina temporära negativa känslor. Idag har varit en bra dag dock att jag fick feber på eftermiddagen och har spenderat hela kvällen i sängen. Trist nog så missade jag lilla Sválas ett års födelsedag på grund av denna dumma feber.På fredagen jobbade jag endast på förmiddagen och sedan åkte vi in till Reykjavik före lite julshopping. De flesta julklapparna är nu köpta men en del måste jag köpa ennu på flygfältet eller i Finland. Det är ju bara fem dagar tills jag står på finsk mark igen. Igår var jag också bara förmiddagen i stallet och sedan hjälpte jag Anne Clara med att tillreda en dansk julmiddag. Det var faktiskt rätt kul men också mycket jobb med tillredningen. Vi lagade anka fylld med plommon och äppel, kokt potatis, sockerglaserad potatis och rödkålssallad. Till dessert hade vi en sorts rispudding med mandlar och het körsbärssås. Det var extremt gott. För tillfället sitter jag och skriver detta inlägg och lyssnar på isländsk julmusik eftersom min spotify ändrade land automatiskt och hälften av topplistan är julmusik för tillfället. Men man vänjer sig och jag har till och med börjat gilla julmusiken här. Till min stora förvåning så förstår jag till och med vad de sjunger om.

Danska julmiddagen

Soluppgång för några dagar sedan